Base documentaire

Ressources en ligne de GESPER

Autres ressources

Réduire, trier et valoriser les biodéchets des gros producteurs: guide pratique, ADEME 2013. Cliquez ici pour le télécharger.

Le Guide du Gaspillage Alimentaire du Réseau National des CPIE: cliquez ici pour le télécharger.

La Boîte à Compost créée par le GERES et GRAINE PACA: cliquez ici pour en savoir plus. 

La Valise Pédagogique du Compostage de Trivial Compost: cliquez ici pour en savoir plus.

Expériences de compostage semi-collectif et autonome en établissement :

Plaquette ADEME sur le compostage domestique pour les collectivités : Compostage domestique, une idée fertile pour des déchets utiles (ADEME 2007)

Inventaire des publications ADEME sur les biodéchets

CD ADEME sur le compostage domestique (2010, en vente)

Compostage collectif : découvrir, comprendre et appliquer (Sydom Jura, 2010)

Les chiffres clés de la production de déchets en France (ADEME, 2008)

Campagne nationale de caractérisation des ordures ménagères 2007

Prévenir la production des déchets (ADEME, 2009)

Rapport déchets organiques (SICTOM Paris, 2010)

Rapport GERES sur le compostage proximité PACA (2002)

Guides sur les toilettes à compost : Toilettes sèches à la maison (Toilettes du Monde, 2009), Bonnes pratiques pour le compostage des sous-produits de toilettes sèches (Réseau Assainissement Ecologique, 2010)

Guide restauration collective responsable (CIVAM, 2010) 

Procédés de séchage de déchets de restauration : expertise technico-économique et aspects réglementaires (GESPER pour ADEME, 2010)