Déchets

Fiches broyats, ressource précieuse

Fiches et vidéos sur le broyage et les utilisations des résidus végétaux broyés réalisées pour l'ADEME Direction Provence Alpes Côte d'Azur (2020) :
Fiches techniques :


Vidéos :

Bonnes pratiques agricoles énergie/eau/déchets

Fiches réalisées dans le cadre du projet d'Agribio de développement de bonnes pratiques d'éco-gestion dans les exploitations agricoles des Alpes de Haute Provence (2018) :
Les autres fiches ici

Réduction du gaspillage alimentaire dans les EHPAD - retours d'expérience d'un projet pilote en Provence-Alpes Côte d'Azur

Livret créé avec le GERES (2017) dans le cadre d'un projet soutenu par l'ADEME, la Région PACA et la DRAAF

Stop au gaspillage alimentaire - livret d'information pour les particuliers

Dépliant relayé par les commerces auprès de leur clientèle (2016); astuces anti-gaspi pour les particuliers, dans le cadre d'une opération pilote menée avec des commerces de PACA, avec le soutien de l'ADEME, la Région PACA et la DRAAF.

Livret de recettes antigaspi

Livret conçu dans le cadre du LEADER Pays Dignois en partenariat avec A Fleur de Pierre

Collecte et compostage de proximité des biodéchets - mini-guide de recommandations

Brochure élaborée en 2015 dans le cadre des opérations pilotes menées sur la zone d'activité et le centre ville de Digne les Bains

Brochure d'information destinée aux services et entreprises espaces verts

Brochure d'information (novembre 2016) sur les pratiques durables de gestion des espaces verts, réalisée lors de l'opération pilote menée sur les Alpes maritimes dans le cadre de l'appel à projets ADEME-Région "Prévention et gestion des déchets verts en Région Provence Alpes Côte d'Azur"


Publication des outils d'aide au développement d'opérations de gestion de proximité des biodéchets

 
Synthèse de l'étude-action

Données clés et éléments d'aide à la décision

Inventaires des ressources

Outils
&
Etudes de cas
Techniques et matériels

Gérer les sous-produits animaux

Développer/externaliser un service

Prévention des déchets verts d'espaces verts communaux

Doggy bags

Service de broyage des déchets verts

Compostage en fermenteur élctro-mécanique

Compostage partagé de quartier

 

Brochure compostage autonome dans les campings

Guide méthodologie gestion écoresponsable des déchets dans les collèges

Guide déchets basé sur les expériences dans les collèges des Bouches du Rhône (GERES-GESPER, 2013)

Guide méthodologique ADEME du Compostage autonome en établissement

Guide de l'ADEME Rhône-Alpes Les déchets alimentaires, premiers pas vers la réduction et la valorisation

Guide lombricompostage individuel et collectif

sur commande

Guide de gestion des déchets en restauration scolaire

sur commande

Guide de compostage des biodéchets en bacs

sur commande

Procédés de séchage de déchets de restauration : expertise technico-économique et aspects réglementaires

Guide à télécharger ici. Rédigé par GESPER pour l'ADEME, 2010

 

Etude sur les dispositifs électromécaniques au Royaume-Uni et en Suède

Retours d'expériences à l'étranger à télécharger ici. (2009)