Fiches broyats, ressource précieuse
Fiches et vidéos sur le broyage et les utilisations des résidus végétaux broyés réalisées pour l'ADEME Direction Provence Alpes Côte d'Azur (2020) :
Fiches techniques :
Vidéos :
Bonnes pratiques agricoles énergie/eau/déchets
Fiches réalisées dans le cadre du projet d'Agribio de développement de bonnes pratiques d'éco-gestion dans les exploitations agricoles des Alpes de Haute Provence (2018) :
Réduction du gaspillage alimentaire dans les EHPAD - retours d'expérience d'un projet pilote en Provence-Alpes Côte d'Azur
Livret créé avec le GERES (2017) dans le cadre d'un projet soutenu par l'ADEME, la Région PACA et la DRAAF
Stop au gaspillage alimentaire - livret d'information pour les particuliers
Dépliant relayé par les commerces auprès de leur clientèle (2016); astuces anti-gaspi pour les particuliers, dans le cadre d'une opération pilote menée avec des commerces de PACA, avec le soutien de l'ADEME, la Région PACA et la DRAAF.
Livret de recettes antigaspi
Livret conçu dans le cadre du LEADER Pays Dignois en partenariat avec A Fleur de Pierre
Collecte et compostage de proximité des biodéchets - mini-guide de recommandations
Brochure élaborée en 2015 dans le cadre des opérations pilotes menées sur la zone d'activité et le centre ville de Digne les Bains
Brochure d'information destinée aux services et entreprises espaces verts
Brochure d'information (novembre 2016) sur les pratiques durables de gestion des espaces verts, réalisée lors de l'opération pilote menée sur les Alpes maritimes dans le cadre de l'appel à projets ADEME-Région "Prévention et gestion des déchets verts en Région Provence Alpes Côte d'Azur"
Publication des outils d'aide au développement d'opérations de gestion de proximité des biodéchets
Brochure compostage autonome dans les campings
Guide méthodologie gestion écoresponsable des déchets dans les collèges
Guide déchets basé sur les expériences dans les collèges des Bouches du Rhône (GERES-GESPER, 2013)

Guide lombricompostage individuel et collectif
sur commande

Guide de gestion des déchets en restauration scolaire
sur commande
Guide de compostage des biodéchets en bacs
sur commande
Procédés de séchage de déchets de restauration : expertise technico-économique et aspects réglementaires
Guide à télécharger ici. Rédigé par GESPER pour l'ADEME, 2010
Etude sur les dispositifs électromécaniques au Royaume-Uni et en Suède